המבורגסה
מיני בורגר, איולי שום, בצל מקורמל וגבינת
צ’דר מיושנת21 ש״ח
טחינה הר ברכה
21 ש״ח
סלסלת לחם, טחינה וחריפים
21 ש״ח
ריזוטו חצילים וזוקיני
שמנת, פרמז’ן ופלפל שחור21 ש״ח
קרפצ’יו בקר
בלסמי מצומצם, שמן זית, אורגולה, פרמז’ן21 ש״ח
סביצ’ה דג ים
צנוניות, בצל סגול, צ’ילי אדום, פטרוזיליה, כוסברה, נענע וקרם פרש21 ש״ח
סלט עוף
אייסברג, מלפפון, קרוטונים, בצל ירוק, ביצה חצי קשה ופרמז’ן ברוטב קיסר21 ש״ח
סלט פטה
שרי, מלפפון, בצל סגול, זיתי קלמטה, פלפל חריף, צנוניות, וקרוטונים בויניגרט זעתר21 ש״ח
פולנטה כמהין
אספרגוסים צרובים, זרעי עגבניה ופקורינו רומנו21 ש״ח
פיש & צ’יפס
נתחי דג בטמפורה עם רוטב טרטר21 ש״ח
קריספי קלמארי
נתחי קלמארי בציפוי פריך עם רוטב טרטר21 ש״ח
חציל בטחינה שחורה
צנוניות, בצל סגול, פלפלים חריפים, גבינת פטה ופטרוזיליה21 ש״ח
חגיגת בשרים
חזה אווז מעושן צלוי, קורנדביף חזה בקר, פפרוני עגל ובייקון טלה עם קונפי שום, כרוב כבוש, קורנישונים, חרדל וסלסלת לחמים21 ש״ח
נתח קצבים
סלסה ירוקה, קרם שום קונפי, שרי צלויות ופטרוזיליה
21 ש״ח
שרימפס על בריוש
שמנת, קונפי שום וגרידת לימון
21 ש״ח
כל הטוב מהגינה
מלפפונים, עגבניות ועגבניות שרי, גזר, קולורבי, צנוניות, זיתי קלמטה, גבינת פטה וטחינה21 ש״ח