התפריט שלנו

  • סלט קיסר

    לבבות חסה, מלפפונים, צנוניות, בצל ירוק, קרוטונים, ביצה חצי קשה, אנשובי ספרדי ופרמז'ן ברוטב קיסר

    21 ש״ח

  • לחם ומטבלים

    עגבניות שרי צבעוניות, מוצרלה טרייה, קרוטונים, בצל סגול, בזיליקום ובלסמי

    21 ש״ח

  • לחם ומטבלים 

    פוקצ'ה ביתית בעבודת יד, טחינה הר ברכה, פלפלים חריפים, קונפי שום ובלסמי בשמן זית

    21 ש״ח

  • קרפצ'יו בקר

    פילה בקר פרוס דק, בלסמי, שמן זית, אורגולה, פרמז'ן, שרי צלויות, בצל סגול ופוקצ'ה

    21 ש״ח

  • שרימפס על בריוש

    שרימפס ברוטב שמנת, יין לבן, שום קונפי, צ'ילי חריף פטרוזיליה וגרידת לימון על בריוש קלוי

    21 ש״ח

  • עראיס

    רבעי פיתה צלויה על הגריל במילוי קבב טלה ועשבי תיבול, טחינה לבנה, עגבניות מגורדות ופלפלים חריפים

    21 ש״ח

  • עראיס

    חציל שרוף באש גלויה על טחינה שחורה, צנוניות, בצל סגול, פלפלים חריפים, גבינת פטה,
    סלסה עגבניות צלויות, ביצה חצי קשה ופטרוזיליה

    21 ש״ח

  • ריזוטו פטריות ואספרגוס

    ריזוטו קלאסי עם פטריות פורצ'יני ופורטובלו, אספרגוס ירוק, שמנת, פלפל שחור, פרמז'ן ונבטי אפונה

    21 ש״ח

  • סביצ'ה דג ים

    נתחי דג ים טרי עם עגבניות שרי, בצל סגול, עשבי תיבול (פטרוזיליה, כוסברה ונענע), צנונית, פלפל חריף ושמנת חמוצה

    21 ש״ח

ארצ׳י - בר, מסעדה  |  חוף דלילה, אשקלון  |  08-6334466